Икра красная форели из Карелии 265г

зернистая, соленая
Так как в домашних условиях сложно обеспечить нужную температуру хранения, а замораживать икру нельзя (иначе она превратится в жидкую клейкую массу при разморозке), то лучше употребить ее в пищу в течение 1 недели. Не стоит заготавливать икру впрок. Гораздо проще позвонить в Деликатеску или оформить заказ у нас на сайте и в удобное время наш курьер привезет вам свежую красную икру. Открытую же банку можно хранить в холодильнике не более 3 дней. 
Слабосоленая икра. ГОСТ рекомендует добавлять 4% соли в икру, здесь производители добавили только 3,5%.
Зернистая икра – самая лучшая. Такую икру получают только из полностью созревших икринок, жилок и ястыков здесь нет. Зернистая икра форели – изысканный деликатес, который оценят настоящие гурманы.
В икре содержатся липины, которые борются с плохим холестерином. 1 бутерброда с икрой форели в день достаточно, чтобы полностью обеспечить потребности организма в йоде и наполовину – в белке и фосфоре.
Откуда икра?
Предприятие «Кала я марьпоят» занимается разведением форели с 1992 года. Лосось живет в чистой воде карельских озер – эта рыба вообще может жить только в чистой воде, при небольшом загрязнении форель погибает первой. Специалисты компании за 24 года работы получили много золотых и серебряных медалей на международных выставках. Последней медали жюри выставки «WORLD FOOD-2016» отметило икру форели. Икра из Карелии отвечают самым строгим международным стандартам.