Икра красная форели из Карелии 300г

зернистая, соленая, из охлажденного сырья
Изысканный деликатес, который украсит ваш праздничный стол.
В икре меньше соли, чем рекомендует ГОСТ – только 3,5%, хотя по ГОСТу должно быть 4%. В икре, что можно купить в различных киосках у метро, соли еще больше. Икра приготовлена из охлажденного сырья, ее никогда не замораживали. Мы храним икру в специальном холодильнике при температуре -5С. Икра остается охлажденной, не замерзает. Брать охлажденную икру можно только у очень надежных поставщиков – это очень требовательный к условиям хранения продукт.
В икре содержатся липины, которые борются с плохим холестерином. 1 бутерброда с икрой форели в день достаточно, чтобы полностью обеспечить потребности организма в йоде и наполовину – в белке и фосфоре. В икре так много полезных веществ, что врачи рекомендуют ее есть для восстановления сил и повышения иммунитета.
Откуда икра?
Предприятие «Кала я марьпоят» занимается разведением форели с 1992 года. Лосось живет в чистой воде карельских озер – эта рыба вообще может жить только в чистой воде, при небольшом загрязнении форель погибает первой. Специалисты компании за 24 года работы получили много золотых и серебряных медалей на международных выставках. Последней медали жюри выставки «WORLD FOOD-2016» отметило икру форели. Икра из Карелии отвечают самым строгим международным стандартам.