Вино Saperavi 0.75л

Легенда
Грузия – «колыбель виноделия», по данным археологов вино здесь производили около 8 тысяч лет назад, и до сих пор винные традиции и ритуалы, застолья и тосты являются неотъемлемой частью жизни и быта грузинского народа.
GVMT Group (ГВМТ Групп) - это современная грузинская компания по производству традиционных вин и коньяков, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании напитков применяются новейшие технологии. Для обеспечения высокого качества продукции внедрена система управления качеством. Завод компании-производителя оснащен самым современным оборудованием как на линии розлива, так и в погребах. Лучший виноград отбирается по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина и коньяков.
Продукция производителя GVMT Group потребляется не только на внутреннем рынке, но и успешно экспортируется за рубеж.
Особенности производства
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация начинается при температуре 28-30°С в контакте с мезгой, с перемешиванием 3-4 раза в сутки. После достижения необходимой экстрактивности, мезга отделяется, а сусло возвращают в емкости для завершения ферментации. Оклейка, фильтрация, розлив.
Потенциал хранения
1-2 года
Органолептика
Плотный рубиновый цвет с пурпурными переливами. Выразительный аромат с нотами подсушенных черных ягод, чернослива, дымными и древесными оттенками. В ярком, чуть вяжущем вкусе выделяются тона спелой вишни, шелковицы, специй. Гармоничное насыщенное послевкусие.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из приготовленного на огне или тушеного красного мяса или дичи, шашлыкам и люля-кебабам, традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясным пирогам.



Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из приготовленного на огне или тушеного красного мяса или дичи, шашлыкам и люля-кебабам, традиционным мясным блюдам грузинской кухни, мясным пирогам.
Органолептика
Плотный рубиновый цвет с пурпурными переливами. Выразительный аромат с нотами подсушенных черных ягод, чернослива, дымными и древесными оттенками. В ярком, чуть вяжущем вкусе выделяются тона спелой вишни, шелковицы, специй. Гармоничное насыщенное послевкусие.
Легенда
Грузия – «колыбель виноделия», по данным археологов вино здесь производили около 8 тысяч лет назад, и до сих пор винные традиции и ритуалы, застолья и тосты являются неотъемлемой частью жизни и быта грузинского народа.
GVMT Group (ГВМТ Групп) - это современная грузинская компания по производству традиционных вин и коньяков, в которой трудятся лучшие грузинские виноделы, а при создании напитков применяются новейшие технологии. Для обеспечения высокого качества продукции внедрена система управления качеством. Завод компании-производителя оснащен самым современным оборудованием как на линии розлива, так и в погребах. Лучший виноград отбирается по качеству, месту выращивания и сорту, чтобы попасть на стол потребителя в виде изысканного грузинского вина и коньяков.
Продукция производителя GVMT Group потребляется не только на внутреннем рынке, но и успешно экспортируется за рубеж.
Особенности производства
Сбор урожая. Тщательный отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация начинается при температуре 28-30°С в контакте с мезгой, с перемешиванием 3-4 раза в сутки. После достижения необходимой экстрактивности, мезга отделяется, а сусло возвращают в емкости для завершения ферментации. Оклейка, фильтрация, розлив.
Потенциал хранения
1-2 года