Вино красное сухое «Arabella Shiraz» 2018 г., 0.75 л

Цвет:

Вино фиолетового цвета с розовым ободом.



Аромат:

Привлекательный сложный аромат вина складывается из оттенков ежевики, ванили, сливы, кожи, шоколада, табака, фиалки, земли и сухой листвы.



Вкус:

Вкус вина вознаграждает стойкими тонами лакрицы, вишни, ежевики, шоколада и кофе, поддерживаемыми мягкими танинами. Послевкусие звучит нотами сливы и ванили.



Arabella, Shiraz — молодое вино с чистым фруктовым вкусом. Собранный виноград после дробления помещается в бродильные чаны. Для лучшей экстракции танинов и усиления вкуса сусло перекачивается дважды в день. После окончания ферментации вино пропускается через пресс, а затем проходит яблочно-молочное брожение в резервуарах. Для выдержки вино переливается в бочки из французского дуба на 5-10 месяцев, чтобы придать ему мягкость и сложность.
Южноафриканская компания Арабелла выполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же выпущенный в свет винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворятся одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.