Сыр полутвердый Oltermanni Valio Сливочный 45% 300 г

Сыр Oltermanni не содержит лактозы. Многие кисломолочные продукты являются низколактозыми, так как в процессе ферментации молочный сахар частично распадается. Однако официально подтвердить содержание лактозы можно только в лабораторных условиях. Содержание лактозы в сливочном сыре Oltermanni и в сыре Olteramanni Легкий 17% составляет менее 0.01 %, что было подтверждено соответствующими лабораторными испытаниями. Данный продукт может считаться безлактозным и подходит для людей с самой высокой степенью непереносимости молочного сахара.Сыр Valio Oltermanni – это уникальный продукт, рецептура которого была разработана совместно финскими специалистами и технологами предприятия-партнера, на основе опыта Valio в производстве сыров высочайшего качества. Полюбившийся уже не одному поколению россиян сыр Valio Oltermanni относится к полутвердому типу сыров, имеет светло-желтый цвет, умеренно твердую текстуру с  "кружевом" из неровных трещинок и глазков. Oltermanni традиционно обладает приятным нежным сливочным вкусом. Он не содержит заменителей молочного жира красителей, ароматизаторов и ГМО, изготавливается с использованием микробиологического фермента (неживотного происхождения), а значит подходит для питания вегетарианцев. 

Состав: нормализованное пастеризованное молоко, соль, закваска мезофильных молочнокислыхмикроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробногопроисхождения, уплотнитель (хлорид кальция), консервант (нитрат калия). 

Энергетическая ценность 1367кДж/329ккал.
Пищевая ценность в 100г продукта: белков -26,0г, углеводов - 0г, жиров - 25,0г, соли-1,8г.
Упаковано в модифицированной газовой среде. 

Хранить при температуре от 0'C до +6'C. 
Срок годности 90 суток. 

ТУ 10.51.40-001-58128851-2014
ООО "Великолукский молочный комбинат".