Сыр с голубой плесенью «Роял Чиз»

Имеет мягкую и нежную консистенцию, напоминающую масло. За счет группы микроорганизмов, входящих в состав, сыр яркий, ароматный и пикантный, сливочный, с выраженным ореховым привкусом. Советуем за 1-2 часа до употребления сыра вынуть его из холодильника и выдержать при температуре 20 С. Дать ему немного `подышать` при комнатной температуре без упаковки. Сыр может выделять небольшое количество влаги. Массовая доля жира в сухом веществе 60%