Сыр мягкий De famille Камамбер с белой плесенью 50% 100 г
РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ В МАГАЗИНАХ Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |
Санкт-Петербург (+1)
|
|||
---|---|---|---|---|
₽ 199 |
Нет в наличии
13.11
Последняя дата обновления
|
Ароматный мир | в магазин | |
Похожие товары |
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
ID продукта | 316940 |
Название | Сыр мягкий De famille Камамбер с белой плесенью 50% 100 г |
Категория | СЫРЫ |
Подкатегория | Сыры > Сыр С Плесенью > Сыр Камамбер |
Бренд | De famille |
Страна производителя | Россия |
Масса нетто, грамм | 100 |
Жирность, % | 50 |
К-во в упаковке, шт | 1 |
Вес, г | 100 |
Особенности | Сорт сыра: Камамбер |
Сырье | Коровье молоко |
Состав продукта | Молоко пастеризованное, с использованием мезофильных заквасочных культур, культур плесени (Penicillium candidum,Geotrichtum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль пищевая, уплотнитель хлорид кальция |
Размер упаковки | 100×50×40 мм |
Фасовка | Порционные |
Пищевая ценность продукта | |
Белки (г/100г.) | 18 |
Жиры (г/100г.) | 23 |
Энерг. ценность (кДж/100г.) | 1188 |
Энерг. ценность (ккал/100г.) | 280 |
Срок хранения продукта | |
Годность после вскрытия | После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов |
Относительная влажность воздуха, % | Не более 80-85 |
Рекомендуемая t. хранения, C | 0...+6 |
Срок хранения (дн) | 50 (1,5 месяца) |
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
Камамбер 50% De famille — это мягкий сыр в корочке благородной белой плесени. Он производится из свежего молока по традиционной нормандской технологии, не содержит консервантов и искусственных добавок. 20-дневный сыр имеет твердую сердцевину, бархатистую корочку и тонкий вкус с легкими грибными нотками. У 35-дневного сыра сердцевина подтаивает и становится мягче, а вкус приобретает сливочно-острые оттенки. К 45 дню созревания камамбер имеет плывущую сердцевину и выразительный глубокий вкус.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|