Сыр мягкий De famille Камамбер Фитнес с белой плесенью 30% 130 г
| РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ В МАГАЗИНАХ Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |
Санкт-Петербург
|
|||
|---|---|---|---|---|
| ₽ 239 |
Нет в наличии
06.04.24
Последняя дата обновления
|
|
в магазин | |
| Похожие товары | ||||
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
| ID продукта | 366903 |
| Название | Сыр мягкий De famille Камамбер Фитнес с белой плесенью 30% 130 г |
| Категория | СЫРЫ |
| Подкатегория | Сыры > Сыр С Плесенью > Сыр Камамбер |
| Бренд | De famille |
| Страна производителя | Россия |
| Масса нетто, грамм | 130 |
| Жирность, % | 30 |
| К-во в упаковке, шт | 1 |
| Вес, г | 130 |
| Особенности | Сорт сыра: Камамбер. Тип плесени: С белой плесенью |
| Сырье | Коровье молоко |
| Состав продукта | Молоко пастеризованное, мезофильные заквасочные культуры, культуры плесени (Penicillum candidum,Geotrichtum candidum), молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, соль поваренная, уплотнитель хлорид кальция |
| Размер упаковки | 87×87×40 мм |
| Фасовка | Порционные |
| Пищевая ценность продукта | |
| Белки (г/100г.) | 24 |
| Жиры (г/100г.) | 12 |
| Энерг. ценность (кДж/100г.) | 858 |
| Энерг. ценность (ккал/100г.) | 205 |
| Срок хранения продукта | |
| Годность после вскрытия | После вскрытия упаковки хранить не более 24 часов |
| Относительная влажность воздуха, % | Не более 80-85 |
| Рекомендуемая t. хранения, C | 0...+6 |
| Срок хранения (дн) | 45 |
| ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
|
Мягкий сыр камамбер «Фитнес» с белой плесенью 30% De famille отличается от классического пониженным содержанием жиров, более плотной текстурой и чуть кисловатый привкусом. Молодой сыр 1–2 недель от даты выпуска отличается творожистым телом и мягкостью. Созревший сыр 3–5 недель мягкий внутри и наполняется сливочным вкусом. Постояв на столе 30 и более минут, становится текучим. Зрелый сыр 6–7 недель приобретает более интенсивный аромат, вкус становится более насыщенным.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|
|