Сметана "BIO" органический продукт 34% Эко-Ферма Рябинки - 200 мл

Россия. "Эко-ферма Рябинки" . Сметана получена методом простого сквашивания свежих пастеризованных сливок. В свежей натуральной сметане естественный процесс созревания продолжается несколько дней, что со временем делает ее более густой. При изготовлении сметаны мы не используем консерванты, красители, ароматизаторы, стабилизаторы и загустители. Мы не применяем ультразвуковую обработку, обработку фенолами и ПАВ, газацию, ионизирующее облучение. Сметана произведена в соответствии с эко-стандартом ЕС № 834/2007 и 889/2008 переработки Органической продукции, что обеспечивает максимальное сохранение в продуктах натурального вкуса и здоровой силы природы и исключает использования химических и иных технологий, улучшающих вкус, продлевающих срок годности и стандартизирующих внешний вид.

Кому полезна органическая сметана 34%?
Уже не одну сотню лет сметана занимает почетное место на нашей кухне. Этот удивительный кисломолочный продукт обладает невероятно полезными свойствами и потрясающим вкусом, за что его так полюбили хозяйки. Получается сметана путем процесса брожения молочных сливок и закваски. Раньше, когда сметану готовили в домашних условиях, после сливания молока, тот слой, что под сливками сметали и собирали ложкой. Отсюда и произошло название сметаны.
В состав сметаны входит огромное число полезных веществ - аминокислоты, такие необходимые организму, белок и жиры, а также витамины и микроэлементы, а именно витамины группы А, В, С, Е, РР, фосфор, кальций и многие другие.
Нежирная сметана является отличным вариантом для людей с проблемами в системе пищеварения. Ведь именно в этом продукте, благодаря процессу кисломолочного брожения, содержатся такие необходимые для кишечника бактерии. Также сметану используют в специальных диетах при анемии и истощении организма. А регулярное употребление небольшого количества сметаны в первой половине дня обеспечивает улучшение работы мозга и мышечных тканей.