Виски Compass Box The Peat Monster Blended Malt 0,7 л в подарочной упаковке

Compass Box — производитель, разливщик и маркетолог креативного ассортимента купажированных шотландских виски. Штаб-квартира компании находится в Чизике. Компания Compass Box Whisky была основана в 2000 году американским предпринимателем Джоном Глейзером, бывшим директором по маркетингу Johnnie Walker. В то время как у Глейзера были свои разногласия с истеблишментом шотландского виски на протяжении многих лет, он превратился из бунтаря в одного из самых уважаемых производителей виски в отрасли. Джилл Бойд начала смешивать виски для Compass Box в 2017 году, а в 2019 году к ней присоединился Джеймс Саксон, и оба они создают репутацию креативщиков в этой отрасли. Производители виски компании отбирают дистилляты из ряда существующих винокурен шотландского виски, а затем отобранные виски смешиваются вместе, и полученная смесь выдерживается дальше.

О бренде


«Посторонний человек обладает определённой свободой действий в бизнесе, ограниченном рамками традиций». После многих лет работы в сфере торговли американец Джон Глейзер влился в индустрию шотландского виски. В результате обучения мастерству в одной из крупнейших компаний, виски стал настоящей страстью Джона, и он мечтал о своей компании. В 2000 году Джон основал Compass Box Whisky, а первый купаж он создал у себя на кухне. Глейзер известен своими исследованиями в области эволюции традиционной техники, особенно в области выдержки в бочках: «Наша роль в Compass Box исследовать корни традиций, чтобы выращивать новые возможности». На сегодняшний день Джон Глейзер является одним из самых уважаемых производителей виски своего поколения. Каждая бочка проверяется индивидуально, чтобы удостовериться в том, что виски достиг оптимальной зрелости. Виски из бочек купажируются согласно рецепту и возвращаются в бочки для дополнительной выдержки до 12 месяцев перед бутилированием. Такая процедура придает напитку сложность, гармоничный букет и мягкий вкус.