Пиво тёмное фильтрованное «Cuvee Watou Rouge», 0.33 л

Цвет:

Вино насыщенного медно-красного цвета.



Аромат:

У пива сладковатый, фруктовый аромат с нотами хмеля, а также акцентами вишни и малины.



Вкус:

Пиво демонстрирует изысканный, полный, освежающий вкус, в котором ярко выделяются ягодные тона на фоне хмельных акцентов. Послевкусие устойчивое, мягкое.



Гастрономические сочетания:

Пиво употребляется в чистом виде, а также хорошо сочетается с закусками, сырами, фруктами.



Leroy Breweries, Cuvee Watou Rouge — темный бельгийский эль, появившийся в ассортименте компании в 2019 году. Пиво чарует насыщенным цветом охры с красным оттенком, за что и получило свое название. Пикантный характер и приятный фруктовый вкус пива придется по душе как мужчинам, так и женщинам — ценителям качественного темного пива. Пиво создают путем верхового брожения из двух сортов хмеля и четырех сортов солода.
Пивоварня Leroy Breweries — семейная пивоварня, история которой началась еще в XIX веке. А именно — с 1629 году, когда в документах архива впервые упомянули, что рядом с местным замком располагается пивоварня. В замке же жила семья, получившая право называться "графья Вату". Однако судьба не была благосклонна к ним, равно как и к их поместью вместе с пивоварней — во время Французской революции и замок, и пивоварня были сожжены, а сама благородна семья едва избежала гильотины, убежав в Англию. Пивоварня, однако, была возрождена местным фермером и получила название "Золотой лев". До конца Второй мировой войны пивоварня оставалась обычным местным, хоть и достаточно колоритным заведением. А вот с 1960-х годов пиво семьи Ван Экке стало популярным товаром в барах и даже ресторанах Бельгии и Северной Франции. В 2017 году название пивоварни было изменено на Leroy Breweries в честь семьи Леруа.
Сегодня деревенька Вату, где располагается пивоварня, хорошо известна в Европе благодаря трем основным летним мероприятиям: фестивалю поэзии, выставке современного искусства под открытым небом и фестивалю григорианской музыки. Самое известное и самое продаваемое пиво пивоварни Леруа Бревериз — Poperings Hommel Ale. Оно отличается довольно высокой горечью, созданной за счет использования большого количества местного хмеля.