Garnacha Centenaria, Coto de Hayas, 2020

Вино интенсивного, яркого вишнево-красного цвета с тонкими фиолетовыми отсветами.

Вкус вина мягкий, объемный, сочный, гармоничный, хорошо структурированный, с широкой атакой, богатыми фруктово-пряными нюансами, мягкой кислотностью и долгим, стойким послевкусием.

Насыщенный, свежий аромат вина наполнен фруктовыми тонами, легкими нотками ванили, тостов и пряностей.

Вино идеально подходит для сопровождения шашлыка из мяса и овощей, копченостей и слегка острых блюд.

Вино "Coto de Hayas" Garnacha Centenaria изготавливается из винограда сорта Гарнача Тинторерра, выращенного на уникальных лоза, возраст которых превышает 100 лет. Растущие на склонах холмов в предгорьях Монкайо лозы почтенного возраста дают низкий урожай (всего килограмм винограда с лозы), позволяющий изготавливать поистине восхитительное вино, каждый глоток которого одаривает богатой гаммой оттенков. Винификация осуществляется традиционным способом и предусматривает холодную мацерацию на кожице в чанах из нержавеющей стали в течение суток, ферментацию при температуре 26 °C, десятидневную мацерацию, яблочно-молочное брожение и выдержку на осадке в бочках из французского дуба в течение четырех месяцев. Великолепная испанская Гарнача с вековых виноградников станет настоящим праздником в бокале!

Bodegas Aragonesas — компания, которая создает одни из лучших вин из сорта Гарнача на винодельческом рынке Испании. Фирма славится своим строгим контролем за качеством урожая. В процесс создания вин от этой компании вовлечены сотни профессионалов, каждый из которых отменно знает специфику своего дела. 
Бодегас Арагонесас находится в субрегионе Кампо де Борга. Виноградники располагаются у подножия Иберийского хребта, на севере провинции Сарагоса, и занимают 3500 гектаров земли. Большинство лоз посажены на высоте от 450 до 500 метров над уровнем моря с юго-восточной экспозицией. В компании отдают предпочтение винификации в стальных чанах или в бочках из американского дуба. Винный погреб Bodegas Aragonesas способен вместить в себя 1,5 миллиона литров вина.