Крахмал Dr.Oetker кукурузный 100г

ЗАО "Д-р Оеткер".
Крахмал Dr.Oetker кукурузный, 100г.
С кукурузным крахмалом торты, кексы и бисквиты будут воздушными, десерты приобретут более гладкую и однородную текстуру, домашняя лапша и клецки не потеряют форму и сохранять аппетитный вид в процессе приготовления.
Состав: крахмал кукурузный.
Может содержать следы молока, сои, яиц и орехов.
Не содержит ГМО!
Не содержит глютен.
Способ применения для выпечки:
При приготовлении выпечки необходимо тщательно смешать кукурузный крахмал с мукой. Замените 1/3 объема пшеничной муки, указанного в рецепте, кукурузным крахмалом, и выпечки приобретет особенно нежную и воздушную текстуру.
Способ применения в качестве загустителя для кремов, киселей, супов и соусов для основных блюд:
При приготовлении кремов, киселей, супов и соусов кукурузный крахмал необходимо предварительно перемешать с небольшим количеством прохладной жидкости (воды, бульона, сока), затем довести до кипения содержимое основного блюда и интенсивно помешивая венчиком, влить в него полученную смесь жидкости и крахмала.
Еще раз довести до кипения и варить до образования густой консистенции, постоянно помешивая.
Пищевая ценность в 100г продукта: жиры - 0г, белки - 0г, углеводы - 85,14г.
Энергетическая ценность в 100г продукта: 340,56 ккал.
Хранить в чистом, сухом и хорошо проветриваемом помещении с относительной влажностью воздуха не более 75%.
Срок годности 24 месяца.
СТО 42450906-001-2014