Говядина сырокопченая Егорьевская ФКГ Брезаола нарезка 80 г
| РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ В МАГАЗИНАХ Г.ЯРОСЛАВЛЬ |
Ярославль
|
|||
|---|---|---|---|---|
| ₽ 229 |
Нет в наличии
21.11.23
Последняя дата обновления
|
Ароматный мир
|
в магазин | |
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
| ID продукта | 370589 |
| Название | Говядина сырокопченая Егорьевская ФКГ Брезаола нарезка 80 г |
| Категория | МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ |
| Подкатегория | Мясные Деликатесы > Говядина |
| Бренд | Егорьевская ФКГ |
| Наименование производителя | ОАО "Великоновгородский мясной двор". |
| Страна производителя | Россия |
| Масса нетто, грамм | 80 |
| К-во в упаковке, шт | 1 |
| Размер упаковки | 250x130x10 мм |
| Вес, г | 80 |
| Особенности | возможно наличие сои, глютена, яиц, горчицы, сельдерея и продуктов их переработки |
| Способ обработки | сырокопченая |
| Сырье | говядина |
| Вкус, Добавки | Брезаола |
| Состав продукта | говядина, нитритно-посолочная смесь (соль,фиксатор окраски нитрит натрия), казеинат натрия,регулятор кислотности ангидридный ортофосфат натрия,усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, декстроза, мальтодекстрин, специи, антиокислитель изоаскорбат натрия, сафроловое масло, стартовая культура |
| Фасовка | в нарезке |
| Безалкогольное | да |
| Веганский продукт | нет |
| Тип упаковки | Вакуумная упаковка |
| Пищевая ценность продукта | |
| Белки (г/100г.) | 20 |
| Жиры (г/100г.) | 3 |
| Углеводы (г/100г.) | 1,5 |
| Энерг. ценность (кДж/100г.) | 476,5 |
| Энерг. ценность (ккал/100г.) | 113 |
| Срок хранения продукта | |
| Рекомендуемая t. хранения, C | от 0 до +6°C |
| Срок хранения (дн) | 90 |
| ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
|
Сырокопченая брезаола «Егорьевская ФКГ» — это засоленная вяленая говядина, ароматная, вкусная и невероятно популярная в Италии. Рецепт ветчины прост, но в этом его преимущество: 10-дневный посол и созревание. При этом длительное высушивание сопровождается легким копчением на начальных стадиях. Для нее используется черный перец крупного помола и ароматный чеснок. Получается настоящий мясной деликатес. Брезаолу подают тонкими ломтиками в сопровождении оливкового масла и сыров.Состав: говядина, нитритно-посолочная смесь (соль,фиксатор окраски нитрит натрия), казеинат натрия,регулятор кислотности ангидридный ортофосфат натрия,усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, декстроза, мальтодекстрин, специи, антиокислитель изоаскорбат натрия, сафроловое масло, стартовая культура.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|
|
