Вино Merlot Reserve Crimea Alma Valley 0.75л

Легенда
В Западном Крыму, в Альминской долине, вблизи сел Вилино и Песчаное, на площади в 370 гектаров раскинулись виноградники винодельческого хозяйства Alma Valley (Альма Валлей). Ультрасовременный завод построен в лучших традициях европейского виноделия.
Вина первого урожая появились в продаже летом 2015 года, с тех пор Alma Valley сохраняет статус флагмана нового крымского виноделия, завоевав симпатии многотысячных ценителей и подтвердив свой уровень более чем 70 наградами, завоеванными на профессиональных винных конкурсах по всему миру.

Особенности производства
Ручной сбор урожая. Алкогольная ферментация в дубовых чанах объемом 5 000 литров при контролируемой температуре с применением ремонтажа. Выдержка в новых бочках из французского дуба объемом 225 и 500 литров более 12 месяцев. Выдержка в бутылке не менее 3 месяцев.
Терруар
Виноград выращен на территории Западного Крыма, в Альминской долине. Возраст лоз - 7 лет. Урожайность - 6 т/га.
Потенциал хранения
3-5 лет
Органолептика
Вино темно­рубинового цвета. Утонченный аромат, сплетенный из нот фиалки, спелых черных ягод, горького шоколада, нюансов сафьяновой кожи, сушеных трав и сладких специй. Насыщенный, многогранный вкус с шелковистыми танинами, гармоничной кислотностью и элегантным продолжительным послевкусием.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из мяса птицы, дичи и красного мяса, бараньей лопатке, приготовленной на гриле с ароматными травами, а также выдержанным сырам.