Вермут Cinzano Rosso Campari 0.5л

Легенда
Cinzano (Чинзано) - это легендарный итальянский бренд, прошедший за свою почти трехвековую историю путь от небольшой семейной кондитерской до глобального, всемирно известного бренда алкогольных напитков. Популярность напитки Cinzano приобрели благодаря целеустремленности и решимости основателей бренда, братьев Giovanni Giacomo (Джованни Джакомо) и Carlo Stefano Cinzano (Карло Стефано Чинзано). Во второй половине XVIII века братья управляли семейной кондитерской в Турине, однако в своем магазине они также продавали ликеры, сиропы, алкогольные препараты и розовые масла. В этот период Джованни и Карло Стефано экспериментировали с дистилляцией, добавками в вино различных настоев и сиропов, что в результате привело к созданию собственной рецептуры вермута. В 1830 году к бизнесу братьев присоединился внук Джованни, Франческо II. Благодаря его идеям и амбициям, началась новая глава в истории бренда. В середине 1800-ых годов родилось первое игристое вино Cinzano. Благодаря семейному винограднику Santa Vittoria d’Alba (Санта Виттория дэ'Альба), бизнес по производству игристых вин быстро пошел в гору и бренд был готов перейти на мировую арену. В 1868 году Франческо II умер, завещав передать управление бизнесом своему сыну, Энрико, тот в свою очередь основал компанию Francesco Cinzano & Compagnia (Франческо Чинзано & Ко.), таким образом разграничив кондитерский бизнес и производство алкогольных напитков. В 1898 году Энрико со своим братом Эмилиано начал сотрудничать с самыми смелыми художниками того времени, таким образом продвигая бренд через рекламу и СМИ. Логотип, представляющий бренд Cinzano по сей день был впервые использован в 1925 году. Синий и красный цвета символизируют итальянское происхождение компании, а черта посередине логотипа - восхождение бренда к новым высотам. После войны многие здания на винограднике Santa Vittoria были разрушены, однако владельцы винодельни предусмотрительно замуровали подвалы, где хранилось более миллиона бутылок. Эта история вдохновила Роберта Крайтона на создание романа "Тайна Санта Виттории", по которому в 1967 году был снят полнометражный фильм. В период с 1957 по 1980 годы реклама бренда заполнила радио- и телеэфиры. В 1999 году бренд Cinzano приобретает Gruppo Campari (Группо Кампари) с целью вдохнуть жизнь и вернуть популярность продукции великого итальянского бренда. В 2007 году Cinzano отпраздновал свой 250-ый юбилей. Бренд по сей день остается одним из самых узнаваемых и продаваемых в мире, с каждым годом приумножая свои заслуги и достижения.
Особенности производства
Вермут Cinzano Rosso производится по классической рецептуре на основе высококлассного вина с добавлением альпийских трав, специй и цветов и спирта высшей очистки.
Терруар
Вермут Cinzano Rosso - это оригинальный туринский вермут, рецептура которого была разработана основателями бренда, братьями Джованни Джакомо и Карло Стефано Чинзано в XVIII веке и с тех пор остается неизменной.
Органолептика
Напиток глубокого янтарного цвета с оттенком красного дерева. Роскошный аромат обволакивает тонами черной вишни и ванили с деликатными нюансами сливочной карамели. Сбалансированный, мягкий вкус раскрывается пряной сладостью с нотами специй в сочетании с классической полынной горчинкой. Послевкусие утонченное, но стойкое, с легкими травянистыми оттенками.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, со льдом, или основы для классических и авторских коктейлей.