Вино Gewurztraminer Reserve Alsace AOC Lucien Albrecht 0.75л

Легенда
Согласно летописям, Роман Альбрехт в 1425 году стал владельцем виноградника вблизи города Танн. В течение XX века хозяйство расширяло свои владения, приобретая новые виноградники. Большой скачок, связанный со стремительным развитием винного дома, связан с именем Люсьена Альбрехта. Именно Люсьен расширил производство, привил большую часть лоз, построил новые погреба для выдержки вина и одним из первых в регионе стал выпускать игристые вина.
На сегодняшний день компанией руководит Жан Альбрехт, представитель девятого поколения семьи, получивший винодельческое образование в Боннском Университете. Жан ввел ручной сбор урожая, снизил урожайность и ввел производство собственных кюве. С 2004 года для сохранения верхнего слоя почвы на виноградниках во время пахоты вместо трактора применяется лошадь.
Особенности производства
Ручной сбор урожая, мягкое прессование в пневматических прессах. Ферментация в стальных емкостях при пониженной температуре с последующей выдержкой на дрожжевом осадке 2-3 месяца.
Потенциал хранения
1-2 года
Органолептика
Блестящий лимонно-золотистый цвет. Интенсивный аромат раскрывается оттенками тропических фруктов, розовых лепестков. Насыщенный, отлично сбалансированный вкус, долгое послевкусие с оттенками дыни, маринованного имбиря, засахаренной лимонной цедры.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к зеленым салатам, острым блюдам индийской и китайской кухонь.