Виски Tomintoul 1994 Speyside Glenlivet Vintage Single Cask Single Malt Scotch Whisky (gift box) 0.7л

Легенда
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: «Tom-in-TOWEL» (перев. с англ. «Том в полотенце»), что в переводе с гэльского означает «Холм с амбаром».


Особенности производства
Виски производится из лучших солодовых спиртов, которые получают путем двукратной дистилляции (октябрь 1944 года) в медных перегонных кубах. Выдержка в течение 25 лет в бочке из-под хереса Олоросо. Розлив в январе 2020 года. Тираж: 681 бут. Без холодной фильтрации. Без добавления колера.


Органолептика
Бледно-янтарный цвет. Аромат с интенсивной карамельной доминантой, тонами сливы, спелых плодов тёрна и ягод, ароматом ванили и заварного крема. Во вкусе экзотический микс из оттенков сладкой карамели, изюма, сливы и вишни, дополненных нотками ореховой нуги. Послевкусие, сладковатое вначале, плавно высушивается, проявляя пряные нюансы сигарной коробки.


Терруар
Виски произведен в регионе Спейсайд-Гленливет в Хайленде.



Органолептика
Бледно-янтарный цвет. Аромат с интенсивной карамельной доминантой, тонами сливы, спелых плодов тёрна и ягод, ароматом ванили и заварного крема. Во вкусе экзотический микс из оттенков сладкой карамели, изюма, сливы и вишни, дополненных нотками ореховой нуги. Послевкусие, сладковатое вначале, плавно высушивается, проявляя пряные нюансы сигарной коробки.


Легенда
Компания Angus Dundee Distillers (Ангус Данди) уже более 60 лет занимается производством и продажей шотландского виски. В 2000 году она приобрела винокурню Tomintoul. Это довольно молодая дистиллерия была построена в 1965 году недалеко от чистейшего родника Баллантруан, из которого берется вода для изготовления виски. Знаменитый регион Спейсайд-Гленливет, где она находится, считается одной из лучших зон для производства этого напитка. Винокурня расположена в живописной долине в высокогорной деревне Томинтоул, между лесом Гленливет и холмами Кромдейл, на высоте 330 м над уровнем моря. Сегодня Tomintoul – одна из крупнейших винокурен Шотландии, годовой объем ее производства составляет более 3 млн литров спиртов, в погребах содержится примерно 116 тыс. бочек. Если вы хотите произвести впечатление на людей вашим пониманием шотландского языка, как правильно произносить Tomintoul – произносите: «Tom-in-TOWEL» (перев. с англ. «Том в полотенце»), что в переводе с гэльского означает «Холм с амбаром».


Особенности производства
Виски производится из лучших солодовых спиртов, которые получают путем двукратной дистилляции (октябрь 1944 года) в медных перегонных кубах. Выдержка в течение 25 лет в бочке из-под хереса Олоросо. Розлив в январе 2020 года. Тираж: 681 бут. Без холодной фильтрации. Без добавления колера.


Терруар
Виски произведен в регионе Спейсайд-Гленливет в Хайленде.




Сочетаемость
Рекомендуется подавать в чистом виде или с добавлением нескольких капель воды.