Виски Redbreast Blended Irish Whiskey 21 y.o. (gift box) 0.7л

Легенда
Первое официальное упоминание Redbreast (Редбрест) относится к 1912 году. К моменту покупки бренда компанией John Jameson & Son, Redbreast был уже достаточно известен. Своим названием виски обязан первому владельцу завода: он очень любил птиц ("redbreast" в переводе означает малиновка). Виски перегоняют в традиционных медных кубах, используя метод порционной дистилляции, причем брага готовится не из чистого ячменного солода, а из смеси солода и непророщенного ячменя, а иногда добавляют и другие зерновые — пшеницу, кукурузу, рожь.
В настоящее время бренд Redbreast принадлежит компании Irish Distillers (Айриш Дистиллерс).
Особенности производства
При изготовлении виски используется несоложенное и соложенное зерно, которое подвергают тройной дистилляции в традиционных медных перегонных кубах. Выдержка проходит в бочках из под бурбона и хереса Олоросо не менее 21 года.
Органолептика
Глубокий медный цвет. Насыщенный, богатый аромат виски демонстрирует сложную палитру из оттенков тропических фруктов, цитрусовой цедры, ячменя, орехов, чернослива, айвы, запеченного яблока, хереса, дуба и пряных специй. Теплый, богатый и восхитительно полный вкус виски притягивает своей мягкостью и сливочной текстурой. Сочные тона фруктов смешиваются с нотами дуба, зерна, пряностей, орехов, кожи и сухофруктов.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива.