Арманьяк Chabot VSOP Deluxe in gift box 0.7л

Легенда
Многовековая история арманьяка вписала в свои страницы имя Chabot (Шабо) в 1928 году, когда семья французских виноделов Шабо в небольшой деревушке Labastide d´Armagnac (Лабастид д'Арманьяк) смогла изготовить напиток, достойный звания Арманьяк. Его дистилляция проводилась на основе вин хозяйства Chabot, а выдержка осуществлялась в обычном подвале, который охраняли гуси. 150 лет спустя этот факт нашел свое отражение в создании оригинальной фарфоровой бутылки в виде гуся для арманьяка класса ХО. Более века секрет получения уникального по своим вкусовым качествам напитка оставался во Франции, а арманьяк услаждал вкус исключительно гасконцев и французской знати. Недаром сами французы говорят: "Коньяк мы подарили миру, а арманьяк оставили для себя". Только в 1963 году марка Chabot по инициативе Мишеля Камю, президента компании Cognac Camus (Коньяк Камю), была представлена на мировом рынке, где сразу же завоевала уважение и популярность. Сейчас арманьяк Chabot является одним из самых продаваемых брендов арманьяка в мире, и его можно найти в любой точке земного шара. Его продукция представлена в более чем 96 странах мира.
Особенности производства
Низкоалкогольное высококислотное белое вино подвергается однократной перегонке в традиционном медном аламбике. Выдержка в бочках из местного дуба, растущего в лесу Monlezun (Монлезун), длится более 5 лет. Все это время бочки находятся в подземных погребах, где поддерживается постоянная температура и влажность воздуха. После созревания в бочках арманьячные спирты ассамблирует мастер погреба.
Органолептика
Арманьяк блестящего янтарного цвета с золотистыми бликами. Тонкий и чистый аромат демонстрирует ноты спелой белой сливы, белых полевых цветов в сочетании с легкими древесными нюансами. Округлый, прекрасно сбалансированный вкус с выраженными тонами дуба и сухофруктов переводит в продолжительное пряное послевкусие.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в качестве дижестива.