Сельдерей «Каждый день», 50 г

Сельдерей, как правило, используют в сыром виде, как ингредиент салатов, холодных закусок. Стебли сельдерея можно разрезать пополам поперёк и на несколько ломтиков вдоль, подать с ломтиками моркови, огурца и болгарского перца с различными соусами-дип в качестве лёгкой закуски. Из сельдерея готовят сок, который употребляют самостоятельно, или смешав с морковным, свекольным или яблочным.