ВИНО ABRAU ESTATES БЕЛОЕ СУХОЕ, 0.75Л

Вино элегантного светло-соломенного цвета.

Вкус вина насыщенный, с тонами белой дыни и экзотических фруктов, минеральными нотами, яркой, живой кислотностью и запоминающимся послевкусием.

В ярком, освежающем аромате вина гармонично сплелись ноты белого персика, свежих тропических фруктов и средиземноморских специй.

Вино составит замечательную пару блюдам из белого мяса, рыбы и морепродуктов.

Белое сухое вино "Abrau Estates" White изготавливается из французских сортов винограда: Шардоне и Совиньон Блан, выращиваемых в кубанском терруаре на специально отобранных участках. Урожай собирается вручную. По прибытии на винодельню он сортируется буквально по ягодке, деликатно отделяются гребни. Перед прессованием проводится обязательное охлаждение винограда. Процент выхода сусла строго контролируется, к винификации допускается не более 50% сока, полученного исключительно самотеком. Медленная ферментация при низкой температуре сохраняет свежесть вина, а выдержка на дрожжевом осадке в течении 2-х месяцев с применением батоннажа придает вкусу хорошую структуру, а аромату — насыщенность.

Успех Русского Шампанского Дома "Абрау-Дюрсо" был предопределен рядом обстоятельств. Во-первых, любое производство вина начинается с виноградников, а красота и богатство лоз — с терруара. Терруар, на котором выращивается сырье для вин "Абрау-Дюрсо", восхитителен, его насыщенность минеральными элементами и природно-климатические особенности можно назвать уникальными. Во-вторых — прочный исторический фундамент, который гарантирует мастерство виноделов и качество создаваемых ими напитков. В 2020 году "Абрау-Дюрсо" исполнилось 150 лет. Полтора века, начиная со времен правления Александра II и до наших дней, здесь рождаются вина, по изяществу и сложности не уступающие лучшим шампанским. Третья составляющая Дома — великолепная техническая оснащенность. В России только в "Абрау-Дюрсо" создан и отлажен полный цикл производства великолепных игристых и шампанских вин. Именно такая надежная база позволяет "Абрау-Дюрсо" идти вперед, развиваться и оставаться лучшими!