Дугладзе, Алазанская Долина Красное Полусладкое

Вино гранатового цвета.

Вкус вина приятный и живой, обладает довольно высоким уровнем танинов. Послевкусие сладковатое.

Ароматический букет вина изобилует щедрыми тонами зрелых красных и черных ягод, гармонично сочетающимися с нюансами сладких специй.

Вино рекомендовано подавать в качестве дижестива и с легкими десертами.

Для создания красного полусладкого вина Дугладзе, Алазанская Долина производитель использует виноград сорта Саперави. Урожай собирают лишь по достижени ягод определенной концентрации сахара (21-23%) и кислотности. После сбора урожай транспортируют на винодельню, где ягоды отделяют от гребней, после чего их прессуют и подвергают алкогольной ферментации с добавлением дрожжей в специальных бродильных чанах. Температура ферментации — 20-24 °С.