Вино Don Lisander Riviera del Garda Classico DOC Monte Cicogna 0.75 л

Легенда
Компания Monte Cicogna (Монте Чиконья) основана семьей Матеросси в 1908 году. Сегодня общая площадь виноградников составляет 25 га, а у руля стоят представители уже четвертого поколения семьи - Мария Грация, Алессандро, Луиджи, Кьяра и Чезаре. Каджый из них занят своим направлением деятельности, но общие усилия направлены на достижение единственной цели - сохранить высокое качество вин и семейные традиции.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка. Часть ягод подвяливается в течение 2 месяцев. Ферментация сусла в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка 15 месяцев в дубовых бочках и 9 месяцев в бутылках.


Органолептика
Блестящий рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами вишни, сливы, сладких специй и бальзамико, полный щедрый вкус с гладкими танинами и долгим послевкусием.


Терруар
Почвы глинисто-известковые.


Потенциал хранения
3-5 лет



Органолептика
Блестящий рубиновый цвет. Яркий аромат с тонами вишни, сливы, сладких специй и бальзамико, полный щедрый вкус с гладкими танинами и долгим послевкусием.


Легенда
Компания Monte Cicogna (Монте Чиконья) основана семьей Матеросси в 1908 году. Сегодня общая площадь виноградников составляет 25 га, а у руля стоят представители уже четвертого поколения семьи - Мария Грация, Алессандро, Луиджи, Кьяра и Чезаре. Каджый из них занят своим направлением деятельности, но общие усилия направлены на достижение единственной цели - сохранить высокое качество вин и семейные традиции.


Особенности производства
Сбор урожая, сортировка. Часть ягод подвяливается в течение 2 месяцев. Ферментация сусла в стальных резервуарах со строгим температурным контролем. Выдержка 15 месяцев в дубовых бочках и 9 месяцев в бутылках.


Терруар
Почвы глинисто-известковые.


Потенциал хранения
3-5 лет




Сочетаемость
Рекомендуется подавать с блюдами из мяса и пернатой дичи, зрелыми сырами, а также в качестве дижестива.