Достойная сырокопчёная колбаса. Батончик плотный, шпик есть, он очень мелкий, и примерно в одной пропорции с мясом, ну как и должно быть у салями. Отдельно хочу отметить качество сырья, мяса, шпика, сразу понятно что это хорошая колбаса, даже по вкусу. Не жирная, не пересоленная.