Пиво Klosterkeller Pilsner 0.5л

Легенда
Пивоварня Leikeim (Лайкайм) была основана в 1887 году Йоханном Лайкаймом, а с 2009 года у руля предприятия стоит пятое поколение в лице Андреаса Лайкайма.
Нигде больше дела не ведутся так непосредственно, открыто и бескомпромиссно, как в семейном бизнесе. Нигде больше страсть к общему делу не укрепляется с каждым последующим поколением. И это особенно верно, если речь заходит о качественном пивоварении. Знания бережно хранятся, а опыт передается далее.
Франконское семейное предприятие Leikeim, не входящее ни в один концерн, варит свое фирменное пиво начиная с 1887 года — характерное, крепкое, с насыщенным вкусом. Пивоварня по-прежнему сохраняет бескомпромиссный подход к пивоварению.
Семейное предприятие высоко ценит принципы сохранения ресурсов, охраны окружающей среды и участия в жизни общества. Это находит свое отражение в использовании местного сырья и продуктов, а также в поддержке ассоциаций и учреждений в области спорта и культуры, а также в социальной сфере.
Особенности производства
Немецкий лагер, сваренный из светлого пилсенского солода с добавлением ароматного хмеля. Как раз благодаря использованию хмеля пиво приобретает характерную горчинку. Пиво создают путем нижнего брожения и подвергают фильтрации. Напиток рекомендуется разливать в высокие тонкие бокалы.
Органолептика
Пиво чистого золотого цвета с пышной пенной шапкой. В аромате сладковатые ноты солода и травяные оттенки хмеля. Вкус фруктовый, пикантный, с яркой хмелевой горчинкой. В послевкусии преобладают оттенки трав, цитрусовых и легкая дымность.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам японской и немецкой кухни, сырам, мясу птицы и рыбе.