Бренди Царь Тигран 12 лет выдержки

Дегустационные характеристики:
Бренди обладает темно-янтарным цветом. В аромате чувствуются тона ванили и восточных сладостей, с оттенками сухофруктов, цукатов и карамели. Глубокий, прекрасно балансированный вкус, переходящий в приятное и длительное послевкусие.

Гастрономия:
Бренди превосходен в качестве дижестива и отлично сочетается с сигарами.

Способ выдержки:
Бренди "Царь Тигран" выдерживаются исключительно в бочках из кавказского дуба. Кавказский дуб менее пористый чем лимузенский, поэтому выдержка спиртов длится как минимум 6 лет. При этом первые полтора года выдержка происходит в новых бочках, после чего продолжается в старых.Возраст самого молодого спирта в купаже - 8 лет. Возраст старшего спирта - 30 лет выдержки.

Способ производства:
Ферментацию осуществляют только на диких дрожжах, которые образуются на винограде в процессе созревания. Перед перегонкой виноматериал не фильтруется и не обрабатывается. Когда брожение заканчивается полученный виноматериал отправляется на дистилляцию. При этом часть осадка оставляется в вине - он служит залогом мягкости будущего бренди.

Это интересно:
На протяжении всей выдержки температура в хранилище спиртов меняется от +30 до +7. Благодаря этому происходит постоянная конвекция спирта и бренди приобретает приятную сладость, мягкий вкус с ванильно-шоколадными тонами.

Коньяк армянский "Царь Тигран" 12 лет выдержки в п/у Армения Состав: вода питьевая подготовленная, выдержанные коньячные дистилляты, краситель сахарный колер. Изготовитель: Общество с ограниченной ответственностью "ЛУЙС ИНВЕСТМЕНТС", город Ереван, Нор Норк 0062, улица Молдовакана 2/3-51, Республика Армения. Соответствует ГОСТ Р 51618-2009 п.п. 5.1.3.8, 5.1.4, 5.4; ГОСТ Р 51074-2003 разд. 3, п. 4.17. Алк. 40% об. Объем 0.7л. Дата розлива: cм. бутылку. Срок годности не ограничен при соблюдении условий хранения. Пищевая / энергетическая ценность на 100г: углеводы 1.5г / 227 Ккал / 949 кДж. Минимальный срок выдержки коньячных дистиллятов 8 лет.