Вино Conde Otinano Bodegas el Cidacos 0.75л

Легенда
Первое упоминание о винодельне Cidacos (Сидакос) датируется 1839 годом. В те времена члены семейства Перез-Марзо решили попробовать свои силы в производстве вина. У них это неплохо получалось, и они даже стали поставщиками королевского двора. Современная компания Bodegas El Cidacos была основана в 1958 году в Риохе. В производстве вин основное место занимает строгий контроль всех этапов. На собственных виноградниках хозяйства выращиваются темпранильо, гарначу и макабео, а большая часть лоз старше 35 лет. На сегодняшний день Bodegas el Cidacos производит более 3 млн бутылок вина в год.
В 2011 году винодельня Bodegas El Cidacos вошла в состав объединения группы компаний Ладога.
Особенности производства
Сбор урожая. Сортировка ягод. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах при пониженной температуре. Непродолжительная выдержка.

Органолептика
Насыщенный рубиновый цвет. В аромате оттенки спелой малины, ежевики, вишни и ванили. Многогранный, изящный вкус с мягкими танинами, нотами спелых красных ягод и сладких специй, отличной структурой и долгим, бархатистым послевкусием с едва уловимой горчинкой.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса, мясным закускам, сырным тарелкам.