Кашаса Cachaca 51 1л

Легенда
Компания Muller de Bebidas (Муллер де Бебидас) сегодня является крупнейшим производителем кашасы в мире. Это яркий представитель успешного сочетания инноваций, смелых маркетинговых решений и разумной деловой практики. Компания была основана Гильерме Мюллер Филью, бразильцем немецкого происхождения. Вся ее история складывалась вокруг одного напитка — кашасы, производство и продажа которой были начаты в 1951 году. Впоследствии она стала лидером в своем сегменте алкогольных напитков Бразилии. Дела компании шли настолько хорошо, что в 70-х годах был куплен завод Taboao, где была установлена самая современная на то время линия розлива. Мюллер де Бебидас продолжала инвестиции в современные технологии, расширение линейки производимых напитков и усиленно занималась увеличением рынков сбыта. Во всех регионах Бразилии были открыты ее представительства, а в 90-х годах напитки компании стали экспортироваться в другие страны. Сегодня продукция компании представлена почти в 50 странах Европы, Азии и Америки. Огромное количество наград и сертификаты ISO9001 (управление качеством) и 14001(экологический менеджмент) подтверждают ее превосходное качество.
Мюллер де Бебидас владеет территорией около 7500 га, на которой выращивается 600000 тонн сахарного тростника в год. Неустанный контроль на всех этапах производства, начиная от подготовки почвы для посадки тростника до розлива готовой продукции, позволяет компании находиться в состоянии устойчивого развития. Все заводы Мюллер де Бебидас оснащены по последнему слову техники и обладают линиями по полной переработке отходов.


Особенности производства
Кашаса 51 создается из лучших сортов сахарного тростника, урожай которого собирается на пике созревания, при наиболее высоком содержании сахара. Дистиллируется кашаса непосредственно из нерафинированного сока сахарного тростника, прошедшего трехнедельную ферментацию в деревянных чанах. Специальная технология дистилляции помогает сохранить аромат сахарного тростника, благодаря чему напиток приобретает свой неподражаемый характер.
Органолептика
Кашаса кристально-прозрачного цвета. Аромат с тонами цитрусовых, белых фруктов, травянистыми оттенками. Мягкий, сладковатый вкус и легкое пряное послевкусие.
Сочетаемость
Рекомендуется подавать в чистом виде, а также в составе коктейлей.