Голубцы ленивые МясновЪ

Голубцы ленивые - классический рецепт популярного домашнего блюда из фарша и рубленой капусты.
Состав: капуста бланшированная - 32%, говядина односортная - 28%, свинина полужирная - 21%, обжаренный лук и морковь - 14%, яичный порошок, соль, перец черный, петрушка
Энергетическая ценность (на 100 г): 140 ккал / 586 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белки - 11,6 г, жиры - 8,8 г, углеводы - 3,7 г..
Срок хранения: 2 дня при t +2 +6°C.
Рекомендации по приготовлению
Голубцы обжарьте в разогретой глубокой сковороде до образования золотистой корочки. Приготовьте соус из сметаны и томатной пасты с добавлением соли и специй по вкусу. Залейте голубцы приготовленным соусом и тушите их до готовности в течение 30-40 минут.