Перец фаршированный

Фаршированный перец исторически считается блюдом национальных кухонь Болгарии, Молдавии, Румынии и Азербайджана. В России это сезонное блюдо, характерное для середины лета и осени, практически так же популярно, как и голубцы. Эксперты МясновЪ разрабатывают уникальные новинки и адаптируют лучшие домашние рецепты под промышленное производство кулинарии из охлажденного мяса. Фаршированный перец МясновЪ мы постарались сделать максимально домашним - спелые перцы, выращенные в России, начинены сочным фаршем из трех видов мяса, пропаренного риса и овощей. А восточного колорита новинке добавляют специи - базилик, петрушка и др. Потушите перцы в глубоком сотейнике, приготовьте их в мультиварке или запеките в духовке. А главное - не забудьте подать к ним вкуснейшую сметану или натуральный термостатный йогурт МясновЪ ФЕРМА!
Состав: перец свежий - 43,0%, филе грудки куриное – 23,81%, свинина - 12,0%, говядина - 11,0%, рис отварной, лук, морковь, смесь специй и пряностей: паприка, кукурузный крахмал, чеснок, черный перец, майоран, розмарин, петрушка, базилик, соль пищевая йодированная.
Энергетическая ценность (на 100 г): 155 ккал / 644 кДж. Пищевая ценность (в 100 г): белков - 5 г, жиров - 10,2 г, углеводов - 12,5 г.
Срок хранения: 2 дня при t +2 +6°C.
Рекомендации по приготовлению
Смажьте перцы сметаной, уложите в форму для запекания и положите по ломтику помидоры на каждый перец. Налейте в форму воды или мясного бульона так, чтобы жидкость на одну треть закрывала перцы. Запекайте перцы в течение 10-15 минут при температуре ~180 °С. Далее накройте перцы фольгой и запекайте в духовке еще 25-30 минут. Общее время приготовления перцев ~40 минут. Готовые перцы подайте с соусом на основе сметаны МясновЪ ПЕКАРНЯ и зелени.