Карбонад варено-копченый «Егорьевская КГФ» Губернский, вес
РОЗНИЧНЫЕ ЦЕНЫ В МАГАЗИНАХ Г.САНКТ-ПЕТЕРБУРГ |
Санкт-Петербург (+1)
|
|||
---|---|---|---|---|
₽ 1 257 |
Нет в наличии
02.04
Последняя дата обновления
|
Ашан | в магазин | |
Похожие товары |
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКТЕ
ID продукта | 478106 |
Название | Карбонад варено-копченый «Егорьевская КГФ» Губернский, вес |
Категория | МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ |
Подкатегория | Мясные Деликатесы > Свинина > Карбонад > Карбонад Варено Копченый |
Бренд | Егорьевская ФКГ |
Наименование производителя | ОАО "Великоновгородский мясной двор". |
Страна производителя | Россия |
Масса нетто, грамм | 1000 |
К-во в упаковке, шт | 1 |
ОПИСАНИЕ ПРОДУКТА | |
Сегодня понятие Карбонад ( фр. Carbonade) связано с типом мяса. Речь идет о свинине, точнее о спинно-поясничном отрубе. Эта часть туши высоко ценится из-за того, что мякоть здесь особенно нежная. В карбонаде почти полностью отсутствует жировая прослойка, что позволяет отнести его к диетическому мясу. Сочетание режима варки и копчения сохраняет эти характеристики и позволяет создать прекрасную холодную закуску - сочную, постную с приятным вкусом.
ОТПРАВИТЬ ЗАМЕЧАНИЕ
|