Арманьяк французский «Chabot» 1973 г., в подарочной упаковке, 0.7 л

Цвет:

Арманьяк янтарного цвета с медными отливом.



Аромат:

Свежий, интенсивный аромат арманьяка раскрывается нотками айвы, сливы, ванили, дуба и тостов.



Вкус:

Вкус арманьяка мягкий, теплый, приятный, элегантный, с оттенками специй, спелых фруктов, ванили и свежим, длительным фруктовым послевкусием.



Гастрономические сочетания:

Арманьяк станет прекрасным дижестивом, а также освежит вкус между переменой блюд. Идеальной закуской могут быть копченый лосось, фуа-гра. Также арманьяк хорошо сочетается с фруктовыми и шоколадными десертами. Очень гармонирует с сигарой и кофе.



Процесс производства арманьяка Chabot — это настоящее волшебство, позволяющее превратить обычный виноград в жидкое золото. Но волшебства не произошло бы, если бы не контролировались все этапы создания арманьяка — от получения высококачественного урожая и до розлива по бутылкам. Местные известково-глинистые почвы содержат уникальный состав микроэлементов и обладают превосходными дренажными качествами для выращивания винограда. Используемые в ассамбляже сорта наделяют арманьяк Шабо восхитительным вкусом и превосходными качествами: Бако Блан — выразительностью и структурированностью, Коломбард — фруктовыми и цветочными оттенками, Фоль Бланш — нежностью и ароматом жасмина, Уни Блан — приятной кислотностью. Благодаря одноразовой дистилляции в медных аламбиках в напитке сохраняется максимум вкусовых и ароматических свойств. Выдержка в новых дубовых бочках в подвалах хозяйства Шабо проходит при тщательном контроле влаги и температуры. После достижения зрелости, арманьяк выдерживают дополнительно в старых дубовых бочках с целью обогащения его букета.
Арманьяк Шабо 1973 года разлит в оригинальную бутылку, запечатанную золотым воском.