Antigal, "One" La Dolores Vineyard Malbec, 2013

Вино темно-рубинового цвета с пурпурно-синеватыми отражениями.

Вино демонстрирует полный, округлый вкус с шелковистой текстурой, фруктово-бальзамическими оттенками и твердыми танинами в стойком послевкусии.

Вино покоряет богатым, сложным ароматом, в котором, подобно симфонии, сплелись ноты сливы, вишни, малины, клубники, шоколада, ванили, корицы и табака.

Вино идеально дополнит мясо с сильным вкусом (кабанятина, козлятина, баранина), тушеные блюда, приготовленные на медленном огне, зрелые сыры, пасту и жареные овощи, а также станет отличным компаньоном для дорогого шоколада или сигары.

Для производства элегантного красного вина "One" La Dolores Vineyard Malbec используют виноград сорта Мальбек, выращенный на винограднике "Ла Долорес" в долине Тупунгато. Виноградник расположен высоко в горах, что в сочетании с необычным климатом, теплыми днями и холодными ночами способствует выращиванию сочных, ароматных ягод. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. Виноград подвергается двойной сортировке, что гарантирует — в бродильный чан попадут только лучшие ягоды. По завершении традиционной ферментации вино выдерживается 22 месяца в бочках из французского (80%) и американского (20%) дуба. Вино выпускается в ограниченном количестве. Оно обладает насыщенным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и замечательно сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.